Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. sa sjedištem u Kini Proizvođač sušenog povrća proizvodnja sušenog povrća u rasutom stanju i začina u prahu za procesore hrane, linije za instant hranu, miješalice začina i pakirnice za maloprodaju. Naš asortiman pokriva gotovo 20 vrsta povrća koje se obrađuju na fleksibilnim linijama, s prilagođenom veličinom čestica, vlagom i konfiguracijama pakiranja.
Osnovani 2010. u gradu Xinghua, provinciji Jiangsu, upravljamo objektom od 10.000 m² sa 7.750 m² građevinske površine, bazom povrća bez zagađenja i tehničkim timom od 30 stručnjaka. Isporučujemo sušenu mrkvu, kockice bundeve, špinat, vlasac, češnjak, shiitake gljive, trakice bijele rotkve, kimchi i srodne prahove.
Naš asortiman dehidriranog povrća
Svaku vrstu povrća obrađujemo kroz faze pranja, guljenja, rezanja, sušenja i selekcije, zatim pakiramo prema specifikaciji vlage i čestica dogovorenoj s kupcem. Ista proizvodna linija obrađuje različite vrste i specifikacije, što nam omogućuje kombiniranje više SKU-ova u jednoj narudžbi i održavanje dosljednog ponašanja rehidracije između serija.
trakice i lisnato povrće
Dugo narezani i formati pahuljica za rezance, nadjeve i mješavine začina, uključujući špinat, vlasac, korijander i trake bijele rotkve.
Prašci i začini
Mljeveno povrće i začini u prahu za miješanje, umaci i premazi za grickalice, isporučuje se preko naše Dehidrirano povrće u prahu i Spice Powder lines.
Aplikacija odgovara vrsti proizvoda
Dehidrirano povrće odabrano je zbog niske vlažnosti, male težine i dugog roka trajanja. Ispravna metoda rezanja i sušenja ovisi o tome kako će se sastojak rehidrirati i gdje se nalazi u gotovom proizvodu.
| Vrsta proizvoda | Tipični format | Uobičajene aplikacije | Varijable odabira ključa |
| mrkva | Kockice, pahuljice, granule | Instant juhe, variva, hrana za bebe, hrana za kućne ljubimce | Veličina čestica, boja, brzina rehidratacije |
| Bundeva | Kocka, traka | Gotova jela, pekarnice, smoothie mješavine | Ujednačenost kocke, razina šećera, vlaga |
| Lisnato povrće | Pahuljica, izrezani list | Začini za rezance, juhe, nadjevi | Zadržavanje boje, kontrola stranih tvari |
| Češnjak, vlasac, korijander | Granule, pahuljice, prah | Mješavine začina, umaci, premazi za grickalice | Jačina arome, veličina oka, vlažnost |
| Gljive i rotkvice | Narežite, ogulite | Instant rezanci, topli lonci, kimchi proizvodi | Debljina kriške, tekstura nakon namakanja |
Kritične specifikacije koje potvrđujemo
Svaka se ponuda temelji na radnoj točki gotovog proizvoda, a ne na generičkom kataloškom broju. Prije proizvodnje potvrđujemo sljedeće parametre:
- Sadržaj vlage — kontrolira rok trajanja, težinu i brzinu rehidracije.
- Veličina čestica i rez — kockice, trake, pahuljice, granule ili prah, usklađeni s linijom za punjenje ili miješanje.
- Boja i izgled — vizualno ocjenjivanje za aplikacije usmjerene na maloprodaju i gotova jela.
- Omjer rehidracije — ispitano tako da se sastojak ponaša predvidljivo u vrućoj vodi ili umaku.
- Mikrobiološke granice — ukupni broj bakterija, kvasaca i plijesni testiranih po seriji.
- Ostaci i teški metali — ispitivanje ostataka pesticida i teških metala.
- Kontrola stranih tvari — otkrivanje metala i vizualni odabir prije pakiranja.
- Format pakiranja — industrijsko rasuto stanje, vakuumirano zatvoreno ili spremno za maloprodaju.
Kontrola kvalitete i testiranje serije
Svaku seriju sušenog povrća i začina u prahu testiramo u vlastitom laboratoriju. Mikrobiološka ispitivanja obuhvaćaju ukupne bakterije, kvasce i plijesni. Ispitivanje sastojaka i ostataka obuhvaća vlagu, ostatke pesticida i teške metale. Fizičko testiranje obuhvaća gustoću nasipne tvari, strane tvari, boju i rehidracijsko ponašanje.
Naši objekti uključuju kotao od 6 tona, 3 tunela za sušenje i 22 peći za sušenje, uz podršku skladišta s kontroliranom klimom. Tijek proizvodnje kreće se od skladištenja sirovina preko ljuštenja, rezanja, čišćenja, sušenja, selekcije i pakiranja do utovara u spremnik, tako da se održava sljedivost od primitka do otpreme.
Proizvodnja i konfiguracija po narudžbi
Izrađujemo prilagođene specifikacije oko formulacije kupca. Veličina čestica, ciljana vlažnost, formulacija šećera ili bez šećera i pakiranje mogu se prilagoditi. I male probne serije i velike proizvodne serije podržane su na istim fleksibilnim linijama.
Mogućnosti konfiguracije o kojima razgovaramo uz svaki projekt:
- Format rezanja: kockice, trake, pahuljice, granule, prah
- Ciljana vlažnost i profil rehidracije
- Klasifikacija boja i tolerancija na greške
- Formulacija: standardna ili bez šećera
- Pakiranje: vrećica za rasuti teret, vakuumsko pakiranje, vrećica za maloprodaju
- Veličina serije: probni, pilot ili puni spremnik
Izvor, certifikacija i sukladnost
Naša baza sirovina je nezagađeno područje za uzgoj povrća s nacionalnim organskim certifikatom, a povrće se kontrolira od sadnje do žetve. Naš sustav kvalitete posjeduje ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO i SC certifikate, a naš proces proizvodnje kimchija registriran je pod zaštitom proizvoda zemljopisnog podrijetla u EU.
Ovi certifikati podržavaju pakete dokumentacije koji su proizvođači i uvoznici hrane potrebni za odobrenje dobavljača i ulazak na tržište.
Informacije koje koristimo za konfiguraciju vašeg rješenja
Kako bismo pripremili točnu specifikaciju i ponudu, radimo na sljedećim projektnim inputima. Što su oni preciznije definirani, to će prvi uzorak biti bliži cilju.
| Unos | Što nam treba | Zašto je važno |
| Proizvod i kroj | Vrsta povrća, kockice/trakice/pahuljice/prah, ciljana veličina | Određuje postavke rezanja i sušenja |
| Primjena | Gotov proizvod, metoda rehidratacije, procesna temperatura | Postavlja ciljeve vlažnosti i rehidracije |
| Granice kvalitete | Mikrobiološke granice, granice rezidua i teških metala | Definira opseg testiranja po seriji |
| Ambalaža | Veličina vrećice, materijal, označavanje, maloprodaja ili rasuto | Utječe na liniju pakiranja i količinu otpreme |
| Volumen i raspored | Probna količina, ponavljajući volumen, rok isporuke | Planira veličinu serije i mjesto proizvodnje |
Pakiranje, skladištenje i dostava
Nudimo industrijsko pakiranje u rasutom stanju i pakiranje spremno za maloprodaju, s vakuumirano zatvorenim vrećicama i apsorberima kisika koji su dostupni za ograničavanje oksidacije tijekom dugog skladištenja. Dehidrirano povrće treba držati na hladnom, suhom i podalje od izravnog svjetla; naše klimatizirano skladište to podržava prije otpreme.
Dokumentacija, popis pakiranja i utovar kontejnera usklađeni su kao dio opsega isporuke, a pakiranje i označavanje možemo uskladiti sa zahtjevima tržišta kupca.
Često postavljana pitanja
Koje dehidrirano povrće proizvodi Xinghua Vegetable Foods?
Proizvodimo gotovo 20 vrsta dehidriranog povrća, uključujući mrkvu, bundevu, špinat, vlasac, korijander, krumpir, trakice bijele rotkvice, shiitake gljive, češnjak i kimchi, plus niz začina i povrća u prahu.
Možete li isporučiti prilagođene veličine čestica i razine vlage?
Da. Veličina čestica, format rezanja, ciljana vlažnost i formulacija šećera ili bez šećera konfigurirani su prema zahtjevima korisnika, a podržane su i male probne serije i velike proizvodne serije.
Kako se kontrolira kvaliteta u serijama?
Svaka se serija testira na mikrobiološke pokazatelje, vlagu, ostatke pesticida, teške metale i fizikalna svojstva kao što su nasipna gustoća, boja, strane tvari i rehidratacija. Naš sustav kvalitete posjeduje ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO i SC certifikate.
Koje su mogućnosti pakiranja dostupne?
Isporučujemo industrijsko pakiranje u rasutom stanju i pakiranje spremno za maloprodaju, s vakuumirano zatvorenim vrećicama i apsorberima kisika dostupnima za produženo skladištenje i izvozne pošiljke.
Koje informacije su vam potrebne za pripremu ponude?
Pošaljite vrstu povrća, format rezanja, ciljnu vlažnost, primjenu, ograničenja kvalitete, format pakiranja, količinu narudžbe i raspored isporuke. Potvrdit ćemo specifikaciju i pripremiti prijedlog oko tih inputa.
Xinqian Village (dehidrirani industrijski park voća i povrća), Duotian Street, grad Xinghua, grad Taizhou, provincija Jiangsu, Kina
+86-13852647168
